Ο Ι Γ Δελλής είναι καθηγητής Φιλοσοφίας στο Πανεπιστήμιο Πατρών Διδάσκει Γνωσιολογία, Ηθική και Φιλοσοφία της Παιδείας Ανάμεσα στα βιβλία που έχει εκδώσει είναι: α) Ο "Σκεπτικισμός και η "Νέα Επιστήμη" στη Φιλοσοφία του J Glanvill", Τυποθήτω-Γιώργος Δαρδανός, Αθήνα 1998, β) "Η συμβολή της αρχαίας ατομικής θεωρίας στην πρόοδο της επιστήμης του 17ου αιώνα", Εκδόσεις Πανεπιστημίου Πατρών 1998, γ) "Μαθήματα φιλοσοφίας της παιδείας", Εκδόσεις Πανεπιστημίου Πατρών 1995 Έχει δημοσιεύσει πολλές ερευνητικές μελέτες σε συλλογικούς τόμους και επετηρίδες, άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά και Πρακτικά συνεδρίων, καθώς και λήμματα σε εγκυκλοπαίδειες και ειδικά Λεξικά