Ο Γιώργος Πίττας γεννήθηκε το 1954 στην Αθήνα Σχεδιαστής επίπλων και interior designer με παράλληλες σπουδές πολιτικής οικονομίας και κοινωνιολογίας στο Παρίσι Ιδρυτικό μέλος της ομάδας "Νέο Κατοικείν", από το 1980 Από το 1995 μοιράζει τον χρόνο του μεταξύ Αθήνας και Πάρου, όπου διατηρεί την πρότυπη ξενοδοχειακή μονάδα "Lefkes Village" Διετέλεσε μέλος του ΔΣ του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών΄Επιχειρήσεων και του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, όπου δραστηριοποιήθηκε σε θέματα πολιτισμού και εναλλακτικού τουρισμού