Ένα βιβλίο για το ψωμί. Μια μικρή περιπλάνηση στον κόσμο της οικιακής αρτοποιίας. 82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της μεταπολεμικής Ελλάδας των Δ.Τλούπα Βούλας Παπαϊωάννου και Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης.
(ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)